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央视《茶叶之路》解读“万里茶道”起点武夷山

时间:2014-03-04 21:04:56 点击:

  核心提示:近日,纪录片版《茶叶之路》在中央电视台播出,讲述了早期我国茶叶从武夷山——晋商万里茶路起点开始,到俄罗斯圣彼得堡的一整条中国茶的辉煌历程,在节目制作上采用了航拍、手绘动画、情景再现等手段。每集片长约4...
    近日,纪录片版《茶叶之路》在中央电视台播出,讲述了早期我国茶叶从武夷山——晋商万里茶路起点开始,到俄罗斯圣彼得堡的一整条中国茶的辉煌历程,在节目制作上采用了航拍、手绘动画、情景再现等手段。每集片长约40余分钟,每集从一个具体的历史事件或一个具体的人物故事引入,进而展现一个宏大的历史画卷。其中在多集中着力推介了“万里茶道”起点武夷山,且多处浓墨重彩地介绍了武夷山的人文亮点。
 
       该纪录片以重走“万里茶道”方式,探寻湮没在岁月中的中蒙俄茶叶贸易历史,展现中国茶文化巨大魅力。特别是作为中蒙俄万里茶道起点的武夷山,其悠久的种茶史、制茶史、贸茶史都在纪录片中都到充分的展现。
 
       纪录片版《茶叶之路》在第一集一开始就介绍到,“中俄茶叶之路运送的茶叶,出产于中国福建的武夷山。”作为“万里茶道”的起点,武夷山位于福建与江西的交际处,温暖湿润,青山翠谷,自唐代开始,就是中国重要的产茶区,勤劳智慧的武夷山茶农,不仅培育出了名目繁多的茶树品种,还不断探索新的制茶工艺,创造出畅行世界的红茶以及脍炙人口的武夷岩茶。到了明末清初,这里更成为了中国茶传往西方世界的重要源头,直到今天,这里仍然保留着,传统的茶叶制作工艺。
 
       在纪录片的第二集《风起下梅》中全集着力介绍了作为“万里茶道”武夷山的起点下梅村,当年的下梅茶商和晋商一起缔造了辉煌茶市,利用茶叶贸易,把下梅村发展为万里茶路的艰辛历程。“因为位于梅溪下游故名下梅,明末清初,这里曾是武夷茶外销的集散地,后来成为了茶叶的起点。数百年来这个古村与茶产生了纠缠不绝的情愫。每年茶商们驮运着产自武夷山的茶叶,从下梅启程,一路向北,连续穿越中国的河流与群山、戈壁与沙漠,进入蒙古高原,直抵俄国边境小镇恰克图,接着继续向北,然后向西穿越俄罗斯腹地,到达莫斯科和波罗的海岸边圣彼得堡。”这逶迤绵延了两万公里的贸易通道,便是历史上著名的“茶叶之路”。
 
       “武夷山被誉为“茶的王国”,三百多年前,那条由无数兴衰荣辱所铺就的伟大商路从这里启程。今天当曾经看尽了繁华的商队黯然谢幕,这里却有人依然坚持着最淳朴的梦想,碧水青山之间,茶人们依旧用双手制作最醇厚的武夷茶。”在纪录片最后一集《茶和天下》中解读了武夷岩茶的制茶史。“茶叶之路”以武夷山为起点,贯穿中国腹地,一直伸向蒙古大草原和遥远的俄罗斯,构成了当时世界上最漫长的一条陆地贸易路线,在茶叶之路两万公里的沿途也催生了许多不同的饮茶方式,种种不同的饮茶方式呈现出人和茶之间的密切关系,在茶香中寄托了各自的情感。
 
       当一片片来自中国南方的叶子,最终流淌在蒙古人和俄罗斯人的茶杯里,中俄两国之间的茶叶贸易也逐渐的繁荣,这不仅有力推动了中俄经济贸易关系,也推动了北方草原与俄罗斯西伯利亚地区的经济与社会的发展,促进了俄罗斯文明与中华文明的交流与了解。进入20世纪之后,伴随着现代商贸交通体系的建立和中俄两国历史的风云变幻,这条“茶叶之路”最终湮没。今天,当我们再次回望那段历史的时候,依旧会被感动。而这样的时间和空间也给了我们足够宽广的观察视野,也给我们提供了足够深入的历史呈现。正如该纪录片结尾所言,“也许,在不久的将来,这条曾经繁荣一时的伟大道路会重新焕发出活力,就像紧压燥化的茶叶,一旦遇到热水,就重新吐露出温暖的茶香。”(王庆平)

作者:不详 来源:网络
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